Medzisúčet:
0,00 €
Spolu:
0,00 €
Plody s vysokou koncentráciou aromatických látok. Táto kategória obsahuje druhy, kde chuťový zážitok pramení z komplexnosti a hĺbky arómy. Vyznačujú sa výrazným senzorickým prejavom a sú ideálne pre pestovateľov, ktorí hľadajú intenzívne chuťové vnemy.
Najpredávanejšie produkty
Výhody
Prečo objavovať skryté poklady v Kaykinii?
Pretože ti prinášame rarity, ktoré iní ešte ani nestihli spoznať. Staň sa prvým objaviteľom vzácnych druhov a odhaľuj krásu, ktorá doteraz zostávala skrytá.
FAQ
Často kladené otázky
Ide o plody, ktoré sú menšie (často veľkosti bobúľ), ale obsahujú vysoký podiel aromatických látok a cukrov. Nie je to objem ako pri jablku, ale intenzívna explózia, kde aj jeden malý plod dokáže chuťovo zamestnať celé ústa.
Botanickým faktom je, že tieto druhy pri zrelosti výrazne menia farbu (často do tmavofialova až čierna) a na dotyk zmäknú. Nezrelé plody bývajú veľmi trpké, preto sa oplatí počkať na plné vyfarbenie.
Áno, uprostred sa nachádza jedno alebo viac semien. Podľa odborných zdrojov sú semená týchto rodov nejedlé a môžu mať horkú chuť, preto ich po vychutnaní dužiny jednoducho vypľuj.
V domovine sa málokedy dostanú do kuchyne – jedia sa „na stojaka“ priamo pod stromom. Miestni však z plodov Jaboticaby (Plinia) vyrábajú husté, takmer čierne sirupy a vína. Šupky, ktoré sú plné farbiva, nevyhadzujú; sušia ich a používajú ako prírodné liečivo.